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学校主要开课:早餐早点培训、营养粥、油条麻圆、原味汤粉王、包子馒头、飘香卤菜、炭火烧烤、石磨肠粉、现卤现捞、奶茶、重庆小面、油炸串串、红油凉菜、土家酱香饼、万州烤鱼、骨汤麻辣烫、手打柠檬茶、 萝卜牛杂、炒粉炒饭、炸鸡小食、杂粮煎饼等课程,全日制/业余制多种学习时间,欢迎致电咨询了解更多课程培训详情
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外就餐,尤其是早餐粥粉面肠粉,深受消费者喜欢,一些创业者也看到了其中的商机,苦于想学早餐粥粉面技术无门,又不知道哪里的早餐粥粉面技术培训的好,粥粉面肠粉培训是您小本创业的好选择!
粥粉面肠粉培训部分课程参考
1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法
2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法
3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别,及制作方法
4、云吞等制作技术培训
5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。
粥粉面肠粉培训方式:
按照粥粉面肠粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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